Ik ben een echte melkdrinker. Het is mijn favoriete drank. Daarna komt cola. De echte. Uit een authentiek flesje. Zo'n blikje smaakt weer heel anders.
Cola drink ik vooral wanneer ik ziek ben. Het doodt de bacterien. En de rest ook, heb ik wel eens gehoord.
In Indonesie hebben ze geen melk zoals in Nederland. Hier manipuleert Friesche Vlag. Vette melk voor magere mensen.
In Nederland dronk ik de laatste jaren sojamelk. Even wennen maar wel lekker. Als het maar koud is.
In Indonesie hebben ze ook sojamelk. Maar alleen in die kleine pakjes. Daarnaast is er soja-meloensap, soja-citroensap en ga zo maar door.
Vandaag zag ik op de televisie dat de keuringsdienst van waren morfaline in soja-produkten heeft aangetroffen. Ook had de dienst ontdekt dat veel etenswaren in een bepaalde supermarkt verlopen waren.
Dat zijn nog eens goede berichten, dacht ik.
Ik wist niet eens dat ze hier een keuringsdienst hadden.
Waarom gaan ze niet eens naar de markt. Bij de slager zijn meer vliegen dan vlees te vinden. De visboer heeft schurft op zijn handen. En de groenteboer verkoopt blauwe meloenen.
Daar is waarschijnlijk geen eer te behalen. Onbegonnen werk.
Na de Friesche Vlag en de sojamelk ben ik hier overgestapt op de kokosnootmelk. Daar kan niet mee gekloot worden.
Het is een heidens karwei om zo'n noot te breken. Ik gebruik zo'n krom hakmes en sta toch wel zo'n 5 minuten te houwen.
Maar dan heb je ook wat.
Kokosnootmelk met wat ijs is voortreffelijk. Wel gewoon uit de noot drinken.
Wanneer ik tijd over heb, gooi ik de melk en het witte vlees dat aan de binnenkant van de noot zit in onze blender.
Een kokosnootmilkshake heb je dan.
Ik had die eerder in Thailand gedronken. In Nederland probeerde ik het ook te maken met geimporteerd kokosnootsap en -vlees.
Dat smaakte nergens naar.
Nu heb ik het geheim omtdekt. Er grooien veel kokosnoten op het land van mijn vrouw dus daar ben ik de laatste tijd vooral te vinden.
Soms val ik tevreden in slaap onder mijn favoriete kokosnootboom.
Tuurlijk heb ik mijn helm op.
vrijdag 12 september 2008
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten